日本料理 三島屋

刺身を中心に組み立てるか、天ぷらや煮物まで少しずつ味わうか。日本料理 三島屋のコースは、食事の軸を選ぶところから楽しめます。御造りコースは、組小鉢と御造りに魚の煮つけ、天ぷら、ご飯、香の物、留め椀が続く内容。食事をコースの途中に出す相談もできると案内されています。一方のおまかせミニコースは、先付け、御造り、煮物など旬の食材を使った日本料理を少しずつ。食事には土鍋で炊く白飯が用意され、二人から注文できます。

実際にミニ会席を選んだ人からは、料理が一品ずつ運ばれ、少量のコースという印象に反して満腹になったとの声も。刺身ではカレイ、煮物、しじみの味噌汁が心に残ったそうです。魚を主役にしたい昼食なら、お造り御膳や寿司御膳も候補です。お造り御膳には天ぷらや小鉢、ご飯と味噌汁が付き、寿司御膳はおまかせ握り九貫と巻物四貫に天ぷら、小鉢、味噌汁を合わせています。別の来店者は、お造り御膳の小さな舟盛りを楽しんだと記しています。刺身をしっかり味わう一膳を選ぶか、握りと巻物を中心にするかで、昼の食事の趣も変わります。

もう少し華やかな席を考えるなら、懐石コースには御造り、煮物、焼き物、揚げ物などが並び、食事は土鍋炊き込みご飯。黒毛和牛のしゃぶしゃぶが付くコースでは、締めを寿司か鰻御飯から選べ、魚介のしゃぶしゃぶへの変更も相談できます。個室の用意があり、訪問者からは個室でゆっくり食事をした経験も寄せられています。掲載メニューのコースは営業日の二日前までの予約制と案内されているため、料理の内容や利用希望日は事前に電話で確認を。